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高雄市梓官的蚵仔寮，海產新鮮多樣，不少餐廳的海鮮鍋，都是當天現捕的食材直接熬出鮮甜湯頭，讓人人忍不住一口接一口，海鮮料理，櫻花蝦炒飯，都是當地民眾喜愛的美味，一起來看看。

白飯在大鍋裡和濃郁的一起醬料翻滾，每一粒米都被炒的油油亮亮，粒粒分明，簡簡單單一盤櫻花蝦炒飯，吃出廚師的功力和用心，看看顧客一口接一口拼命扒飯，就知道有多好吃。

海鮮餐廳在高雄的蚵仔寮，卻能把東港櫻花蝦的美味，發揮的淋漓盡致，抓住老饕的胃，靠的不只是炒飯，還有這道熱呼呼的海鮮火鍋。

哪來這股魅力讓饕客大熱天也要來上一鍋?看看小卷、蛤俐，大隻鮮蝦和新鮮魚片塞得滿滿滿，還沒完，鮮甜的花蟹當壓軸，料多豐富的海鮮火鍋，還撈得到肥美的蚵仔，老顧客都知道，新鮮海產熬出來的天然高湯，就是火鍋好吃的秘訣。

鄰近漁港的地利之便，老字號的海鮮餐廳，靠著新鮮現撈的海產，征服饕客的味蕾。(民視新聞呂彥頡、曾虹雯高雄市報導)

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